Einen Tee mehrfach aufgießen, bedeutet die Teeinfusion, also die feuchten Teeblätter, nach dem ersten Aufguss erneut für einen Tee zu verwenden. Allerdings ist das nicht bei jedem Tee möglich. So lässt sich hauptsächlich grüner Tee mehrfach aufgießen, schwarze Teeblätter können hingegen nur für einen Aufguss verwendet werden. Sie haben ihre Aromen bereits in den ersten Tee abgegeben, ein weiterer Aufguss würde eher wässrig schmecken.
Tee mehrfach aufgießen – bei diesen Teesorten ist es möglich
